博多の新名物！川端商店街にコッペパン専門店「いわいめでた」がオープン！

2019年3月2日(土)、福岡市博多区の川端商店街にコッペパン専門店「いわいめでた」がオープンしました。
唐人町の「コココッペ」や高取の「山本パン」、北九州市八幡東区の「70factory1984」など、福岡にも徐々に浸透してきているコッペパン専門店。そんな中、ついに博多区にもコッペパンの専門店がオープンしたということで、1日のプレオープンには多くの人が集まっていました。

こんがり炙り焼きにした博多明太子とチーズを皮ごとスライスされた北海道産のジャガイモにのせたお店のイチオシ「炙りじゃがめんたい」や「黒毛和牛メンチカツ」、「チキン南蛮」などのお惣菜コッペ(300円～)や「北海道あんバター」、「自家製たっぷりカスタード」、「チョコバナナホイップ」などのお菓子コッペ(160円～)、さらに昔懐かしい揚げコッペ(140円～)など豊富なメニューを取り揃えています。

オープン日から大盛況

お店では注文すると目の前で調理してくれるオープンキッチン方式。自分の頼んだ商品が作られる過程を見ることができます。また、現在は利用不可ですが2階にはイートインコーナーもあり、今後開放予定です。使用するふわふわのコッペパンは毎朝手作りしているため、パンがなくなり次第終了となります。

お昼の11:00～14:00限定のランチメニューもあり、本日のコッペ・サラダ・スープ・ポテト・コーヒーがお得なセットになっています。現在はテイクアウトのみですが、いずれランチもイートインで楽しむことができそうです。

3月8日追記

実際に行ってみました！その時の様子はこちら

福岡TIMES
博多の新しい名物が誕生！川端商店街にオープンしたコッペパン専門店「いわいめで...
https://fukuoka-times.jp/review-koppe-iwaimedeta
先日ご紹介した川端商店街のコッペパン専門店「いわいめでた」に早速行ってきました。博多の新名物「博多流コッペ」 川端商店街のちょうど真ん中辺りオープンしたのは3月2日(土)でしたが、なかなか都合がつかずようやく足を運ぶことができました。場所は川端商店街のちょうど真ん中あたり、冷泉通りと交差するところから博多座側に少し入ります。元祖ラーメン長浜屋を目印にするとわかりやすいかも。 14時を過ぎたためか店内は空いていた到着したのは14時ごろ。お昼を少し過ぎているためか、先客も数人しかおらずすぐに注文することが...

店舗詳細

場所：福岡市博多区上川端町10-3 川端商店街内(元イタリアントマトJr.)
営業時間：10:00～18:30※パンがなくなり次第終了
定休日：未定
お問い合わせ：092-292-9088