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2019年2月27日(水)～3月4日(月)の6日間、福岡三越9F催場にて、日本全国からご当地バウムクーヘンや人気洋菓子店のバウムクーヘンが集まるイベント「バウムクーヘンミュージアムin福岡」が開催されます。
イベント内ではその土地や通販でしか買うことができないご当地バウムクーヘンや、焼き立てのバウムクーヘンが販売されるほか、本場ドイツのザクセン＝アンハルト州にあるバウムクーヘンハウスからバウムクーヘンにまつわる展示品も来日！
イベント内では手軽な機材を使って、バウムクーヘンを自分で焼くことができるブースも登場します。
通常は大がかりな機械を使い、じっくりと時間をかけて焼き上げるバウムクーヘン作りを気軽に楽しめるチャンス！
食べるだけでなく、目にも楽しいバウムクーヘンミュージアムにぜひ出かけてみてはいかがでしょうか。
2019年はバウムクーヘン100周年Year！
日本のバウムクーヘンの歴史は1919年、今回のイベントにも出店する製菓会社「ユーハイム」の創始者「カール・ユーハイム」が広島の洋菓子店で焼いたことが始まりとされています。
つまり、2019年は日本にバウムクーヘンがやってきて100周年の記念すべき年。
そこで、普段は神戸と広島で開催されているバウムクーヘン博覧会が特別に「バウムクーヘンミュージアム」として福岡で開催されることになりました。
福岡のご当地バウムクーヘン
福岡のご当地バウムクーヘンと言えば「フラウアツコかやしな」のバウムクーヘン。
自宅用にももちろん、お土産や贈答用にも人気の定番商品です。
ナチュラルとクラシックの2種類があり、それぞれ違った味わいを楽しむことができます。
バウムクーヘン100周年の機会にぜひお試しください。
フラウアツコかやしな公式HP→http://www.hiyoko.co.jp/kayashina/
イベント概要
場所：福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越9F催場
開催期間：2019年2月27日(水)～3月4日(月)
営業時間：10:00～20:00(最終日は17:00まで)
