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2019年2月2日(土)14:00より博多エクセルホテル東急で福岡のブランドいちごである博多あまおうを使用したスイーツブッフェが開催されます。
博多あまおうと言えば、福岡が日本だけでなく世界に誇るブランドフルーツです。
今回はそのあまおうに加え、こちらもブランドいちごである博多甘熟娘をふんだんに使用したスイーツを用意。
さらに契約農家から仕入れた鮮度抜群のあまおう・甘熟娘の食べ放題もセットになります。
Strawberry & Kiwi Love sweets buffet
JA全農ふくれんでは福岡のブランドフルーツを普及するため、定期的にイベントを開催しています。
今回博多エクセルホテル東急と協力して開催する「Strawberry & Kiwi Love sweets buffet」は福岡のブランドフルーツであるいちごとキウイを使用した15種類以上のスイーツが並ぶほか、ブランドいちごの食べ放題も用意されます。
さらに、JA全農ふくれんのスタッフからフルーツについての説明を聞くことのできる説明会や博多エクセルホテル東急のシェフによるいちごを使ったドレッシングのレシピ紹介と実演、フルーツの詰め合わせやホテルレストランのお食事券が当たるプレゼント抽選会などフルーツ尽くしの内容を楽しむことができます。
注目のいちごスイーツ
イベントでは博多エクセルホテル東急のシェフがこの日のために考案したさまざまなスイーツが用意されます。
中でもここでしか食べることが出来ないおすすめのスイーツを一部ご紹介します！
いちごのミルフィーユ
食べやすい一口サイズのミルフィーユにおよそ1粒分のいちごをふんだんに使用しています。
カスタードクリームは契約農家から仕入れた朝採れの新鮮卵を使用。サクサクのパイシートとの相性は抜群です！
キウイとミントのブランマンジェ
ブランマンジェとはミルクやクリームをゼラチンなどで冷やし固めた、ババロアのようなスイーツです。
いちごと並んで福岡で多く作られているキウイとさわやかなミントを使ったブランマンジュは甘み、酸味のバランスが良く食べやすいスイーツです。
いちごのロールケーキ
大きくカットしたいちごが乗った、チョコレート味のロールケーキ。もちろん中にもたっぷりといちごを巻き込んでいます。
濃厚なチョコクリームと甘みの強いいちごの組み合わせは鉄板ですね。
他にもいちごのショートケーキやナポレオンパイ、ストロベリープラントなど15種類を超えるスイーツが食べ放題となります。
完全予約制、1日のみの開催です
Strawberry & Kiwi Love sweets buffetは完全予約制となっており、電話での予約が必要となります。
また、定員は90名、先着順なので参加をご検討の方は早めのご予約をおすすめします。
JA全農ふくれんによると、博多エクセルホテル東急で福岡産のフルーツを使ったスイーツブッフェを開催するのは今回で3度目であり、過去2回は定員を大きく超える予約の電話があったとのことでした。
予約用電話番号：092-262-6236(予約直通)
予約は現在受付中！期限は前日までですが、定員に達し次第受付終了となります。
詳しいイベント情報
イベント名：Strawberry & Kiwi Love sweets buffet
開場：福岡市博多区中洲4-6-7 博多エクセルホテル東急2F ソレイユ
日時：2019年2月2日(土)14:00～16:30(13:30受付開始)
料金：3,500円(税込)
定員：90名
イベント内容：1,博多あまおう・博多甘熟娘食べ放題
2,エクセルホテル料理長によるストロベリードレッシングのレシピ紹介と実演
3,博多あまおうと博多甘熟娘を使ったスイーツブッフェ※ドリンク飲み放題
4,プレゼント抽選会
